Menukaart De Bosberg
Beleef bijzondere momenten in Appelscha
Menukaart restaurant De Bosberg in Appelscha.
Allergenen wetgeving:
Geachte gast,
In het kader van de nieuwe allergenen wetgeving hebben we voor u zorgvuldig in kaart gebracht welke gerechten allergenen bevatten. Hoe werkt dit voor u? Eenvoudig! Indien een gerecht GLUTEN bevat staat er achter het gerecht een: ✓. Wij kunnen, op speciaal verzoek, onze bijlagen en veel gerechten GLUTENVRIJ serveren. Voor een uitgebreid allergenen overzicht verwijzen wij naar onze allergenen-map in het restaurant.
- Voorgerechten
- Hoofdgerechten vlees
- Hoofdgerechten vis
- Hoofdgerechten vegetarisch
- Hoofdgerechten vegetarisch
- Lunchkaart
- Drankenkaart
- Kinderen
Broodplankje, met lekkere smeersels van het huis ✓ € 8,75
Tomatensoep, met een Italiaans tintje & verse tuinkruiden € 6,50
Mosterdsoep, met lente-ui en spekjes € 6,50
Soep van de dag, ✓ zie weekmenu € 5,50
Flinterdunne Rundercarpaccio € 12,25
Met schilfers Old Amsterdam, rucola en een balsamico stroopje
Huisgerookte zalm € 12,25
Oh, jammie, uit eigen rookoventje met een huisgemaakte crème van Mierikswortel & zoetzure groentes
Tompouce van lauwwarme geitenkaas ✓ € 12,25
Nee joh, die is goed! Met honing & een verse notenmix van de markt!
Saté van malse kipfilet ✓ € 19,50
Da’s fantastisch, botermalse kipsaté met kroepoek
Spareribs (the famous ones!!) ✓ € 23,50
Mmmm, huisgemarineerd en pas op de vingertjes, ze zijn verrukkelijk!
Schnitzel “De Bosberg” ✓ € 19,50
Inmiddels staan we erom bekend, we versieren deze topper eens een keertje met streaky bacon & champignons!
Eendenborst € 24,50
Boterzacht, dat had je nooit verwacht, honing-Thijm saus
Angus Steak in de boter gebakken (180 gram) € 23,50
Malse steak, met huisgemaakte pepersaus op z’n koppie!
Lamsstoof in ’t pannetje ✓ € 22,50
Wat dacht je ervan, das klassiek én lekkerrrrr!
Wisselend weekmenu ✓ € 24,50
Vraag aan onze medewerkers wat vandaag op het menu staat:
Soep van de dag + Vleesgerecht of Visgerecht + Verrassing van de chef
Alle hoofdgerechten worden standaard geserveerd met dikke friet en rauwkostsalade
Extra’s: Schaaltje gebakken aardappels of warme dag-groentes: € 3,50
Roergebakken Gamba’s (gepeld) € 23,50
In de hete chili-knoflook olie gebakken
Gebakken Zalmfilet € 23,50
Dit visje krijgt zonder genade, op z’n koppie een pesto tapenade
Wisselend weekmenu ✓ € 24,50
Vraag aan onze medewerkers wat vandaag op het menu staat:
Soep van de dag + Vleesgerecht of Visgerecht + Verrassing van de chef
Alle hoofdgerechten worden standaard geserveerd met dikke friet en rauwkostsalade
Extra’s: Schaaltje gebakken aardappels of warme dag-groentes: € 3,50
Steak van Knolselderij € 22,50
Yeah, de vegetarische wonderen zijn de wereld nog niet uit. Versierd met paddestoelen, melksaus miso, oude kaas & noten van de markt
Vegetarische verrassing van de kok ✓ € 22,50
Een vegetarisch feestje, onze Chef heeft het zelf beloofd!!! (Maar we willen het wel verklappen hoor, als u het lief vraagt!)
Wisselend weekmenu ✓ € 24,50
Vraag aan onze medewerkers wat vandaag op het menu staat:
Soep van de dag + Vleesgerecht of Visgerecht + Verrassing van de chef
Alle hoofdgerechten worden standaard geserveerd met dikke friet en rauwkostsalade
Extra’s: Schaaltje gebakken aardappels of warme dag-groentes: € 3,50
Pizza Margherita ✓ € 9,00
Tomaat, kaas
Pizza Salami ✓ € 9,50
Tomaat, kaas, salami
Pizza Proscuito ✓ € 9,50
Tomaat, kaas, ham
Pizza Hawaii ✓ € 10,00
Tomaat, kaas, ham en ananas
Pizza Montanara ✓ € 10,50
Tomaat, kaas, champignons, salami, ham
Pizza De Bosberg ✓ € 10,50
Tomaat, kaas, champignons, ham, salami, spek, en ui
Voor uw kinderen hebben wij
het speciale kinder ‘kleur’ menu!
Schuift u ook bij ons aan tafel?
Contactgegevens De Bosberg
Midden in de bossen van het Drents-Friese Wold ligt familiehuis & appartementen De Bosberg in Appelscha. Plan uw weekend, week of enkele dagen en beleef het bijzondere Appelscha.
Restaurant en Familiehuis De Bosberg
De Bosberg 3
8426 GJ Appelscha
Telefoon: 0516 431 273
E-mail: Info@debosberg.nl