Menukaart De Bosberg

Beleef bijzondere momenten in Appelscha

Menukaart restaurant De Bosberg in Appelscha.

 

Allergenen wetgeving:

Geachte gast,

In het kader van de nieuwe allergenen wetgeving hebben we voor u zorgvuldig in kaart gebracht welke gerechten allergenen bevatten. Hoe werkt dit voor u? Eenvoudig!  Indien een gerecht GLUTEN bevat staat er achter het gerecht een: . Wij kunnen, op speciaal verzoek, onze bijlagen en veel gerechten GLUTENVRIJ serveren. Voor een uitgebreid allergenen overzicht verwijzen wij naar onze allergenen-map in het restaurant.

Brood en soepen

 

 

 

Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter

€ 4,50

 

 

 

 

Broodplankje met lekkere smeersels van het huis

€ 8,50

 

 

 

 

Champignonsoep*

€ 5,00

 

soepen met een * zijn ook vegetarisch te krijgen.

 

 

Mosterdsoep met gebakken spekjes*

€ 4,50

 

soepen met een * zijn ook vegetarisch te krijgen.

 

 

Soep van de dag* ✓ (zie weekmenu in restaurant)

€ 4,50

 

soepen met een * zijn ook vegetarisch te krijgen.

 

 

 

 

Koude voorgerechten

 

 

 

Flinterdunne rundercarpaccio

€ 8,75

 

met schilfers Old Amsterdam, rucola en een truffel-mayonaise

 

 

 

 

 

Trio van gerookte vissoorten

€ 8,75

 

Das nou lekker, met gerookte zalm, forel en Hollandse garnalen

 

 

 

 

Warme voorgerechten

 

 

 

Zalmkoekjes met een creme fraiche van limoen-koriander

€ 8,75

 

Geserveerd met een Creme fraich van Limoen-koriander

 

 

 

 

 

Warme Geitenkaas op knoflooktoast*

€ 8,75

 

Lekker met een roosje Parmaham & rucula

 

 

 

 

* ook vegetarisch mogelijk

 

 


Voor uw  kinderen hebben wij onze speciale Bosberg kinderkleur kaart!

Hoofdgerechten 

 

 

 

Saté van malse kipfilet

€ 16,50

 

Das fantastisch, botermalse kipsaté met kroepoek en Atjar

 

 

 

 

 

Mixed grill (250gr) met Whiskysaus & Knoflooksaus

€ 21,50

 

Fantastisch! Angus steak, Spiesje van Kipfilet, Varkenshaas, Spareribs

 

 

 

 

 

Spareribs

€ 19,50

 

Mmmmm, huis gemarineerd en pas op de vingertjes, ze zijn verrukkelijk!

 

 

 

 

 

Wildstoof

€ 18,50

 

Op Friesche wijze,  met een winters garnituur!

 

 

 

 

 

Schnitzel “de Bosberg”

€ 16,50

 

Inmiddels staan we erom bekend, we versieren deze topper

met gebakken spek, champignons en paprika!

 

 

 

 

 

Eendenborst (220gram)

€ 18,50

 

Wauwie, met een sinaasappel-pepersausje is t’ie zo lekker

 

 

 

 

 

Angus Steak van de grill (200 gram)

€ 18,50

 

Boterzacht, gegrild, met een jus van rode wijn

 

 

 

 

Hoofdgerechten van vis

 

 

 

Gebakken Zalmfilet

€ 18,50

 

Heerlijk stukje vis en op z’n koppie Bearnaisesaus

 

 

 

 

 

Gebakken Botervis

€ 18,50

 

Laten we dit visje eens verwennen met salsa van tomaat & Hollandse garnaaltjes

 

 

 

 

Hoofdgerechten vegetarisch

 

 

 

Wrap gevuld met kruimgehakt, groentes en roomkaas

€ 16,50

 

Jammie, ons vegetarisch toppertje

 

 

 

 

 

Vegetarische verrassing van de kok

€ 16,50

 

Een vegetarisch feestje, onze Chef heeft het zelf beloofd!!!

(Maar we willen het wel verklappen hoor, als u het lief vraagt!)

 

 

 

 

 

Alle hoofdgerechten worden standaard geserveerd met dikke friet en rauwkostsalade

 

Extra’s: Schaaltje gebakken aardappels of warme dag-groentes € 3,50

 

 

Pannenkoeken

 

 

 

Pannenkoek

 

 

• Naturel € 7,00

• Ham € 8,00

• Kaas € 8,00

• Spek € 8,00

• Appel € 8,00

 

 

 

 

Pizza’s

Pizza’s

 

 

Halve pizza’s

 

 

Halve pizza’s – half geld

 

 

 

 

 

Margherita

€ 8,00

 

Tomaat – kaas

 

 

 

 

 

Salami

€ 8,50

 

Tomaat – kaas – salami

 

 

 

 

 

Proscuito

€ 8,50

 

Tomaat – kaas – ham

 

 

 

 

 

Hawaii

€ 9,00

 

Tomaat – kaas – ham – ananas

 

 

 

 

 

Montanara

€ 9,50

 

Tomaat – kaas – champignons – salami – ham

 

 

 

 

 

Barbecue-chicken

€ 9,50

 

Tomaat – kaas – BBQ saus – ui – gerookte kip

 

 

 

 

 

De Bosberg

€ 9,50

 

Tomaat – kaas – champignons – ui – salami – spek – ham

 

Schuift u ook bij ons aan tafel?

Contactgegevens De Bosberg

Midden in de bossen van het Drents-Friese Wold ligt groepsaccommodatie & appartementen De Bosberg in Appelscha. Plan uw weekend, week of enkele dagen en beleef het bijzondere Appelscha.

Groepsaccommodatie De Bosberg
De Bosberg 3
8426 GJ Appelscha
Telefoon: 0516 431 273
E-mail: Info@debosberg.nl

U bent van harte welkom in Appelscha… Een mini vakantie midden in de natuur van Noord Nederland

Restaurant – Groepsaccommodatie De Bosberg
De Bosberg 3
8426 GJ Appelscha
Telefoon: 0516 431 273
E-mail: Info@debosberg.nl

Volg ons op