Menukaart De Bosberg

Beleef bijzondere momenten in Appelscha

Menukaart restaurant De Bosberg in Appelscha.

 

Allergenen wetgeving:

Geachte gast,

In het kader van de nieuwe allergenen wetgeving hebben we voor u zorgvuldig in kaart gebracht welke gerechten allergenen bevatten. Hoe werkt dit voor u? Eenvoudig!  Indien een gerecht GLUTEN bevat staat er achter het gerecht een: . Wij kunnen, op speciaal verzoek, onze bijlagen en veel gerechten GLUTENVRIJ serveren. Voor een uitgebreid allergenen overzicht verwijzen wij naar onze allergenen-map in het restaurant.

menukaart De Bosberg Appelscha

Broodplankje, met lekkere smeersels van het huis   € 8,75

Tomatensoep, met een Italiaans tintje & verse tuinkruiden   € 6,50

Mosterdsoep, met lente-ui en spekjes  € 6,50

Soep van de dag,  zie weekmenu  € 5,50

Flinterdunne Rundercarpaccio € 12,25

Met schilfers Old Amsterdam, rucola en een balsamico stroopje

Huisgerookte zalm     € 12,25

Oh, jammie, uit eigen rookoventje met een huisgemaakte crème van Mierikswortel & zoetzure groentes

Tompouce van lauwwarme geitenkaas    € 12,25

Nee joh, die is goed! Met honing & een verse notenmix van de markt!

Saté van malse kipfilet   € 19,50

Da’s fantastisch, botermalse kipsaté met kroepoek

Spareribs (the famous ones!!)   € 23,50

Mmmm, huisgemarineerd en pas op de vingertjes, ze zijn verrukkelijk!

Schnitzel “De Bosberg”   € 19,50

Inmiddels staan we erom bekend, we versieren deze topper eens een keertje met streaky bacon & champignons!

Eendenborst  € 24,50

Boterzacht, dat had je nooit verwacht, honing-Thijm saus

Angus Steak in de boter gebakken (180 gram)  € 23,50

Malse steak, met huisgemaakte pepersaus op z’n koppie!

Lamsstoof in ’t pannetje   € 22,50

Wat dacht je ervan, das klassiek én lekkerrrrr!

Wisselend weekmenu   € 24,50

Vraag aan onze medewerkers wat vandaag op het menu staat:

Soep van de dag  +  Vleesgerecht of Visgerecht  +  Verrassing van de chef

Alle hoofdgerechten worden standaard geserveerd met dikke friet en rauwkostsalade

Extra’s: Schaaltje gebakken aardappels of warme dag-groentes: € 3,50

Roergebakken Gamba’s (gepeld)  € 23,50

In de hete chili-knoflook olie gebakken

Gebakken Zalmfilet  € 23,50

Dit visje krijgt zonder genade, op z’n koppie een pesto tapenade

Wisselend weekmenu   € 24,50

Vraag aan onze medewerkers wat vandaag op het menu staat:

Soep van de dag  +  Vleesgerecht of Visgerecht  +  Verrassing van de chef

Alle hoofdgerechten worden standaard geserveerd met dikke friet en rauwkostsalade

Extra’s: Schaaltje gebakken aardappels of warme dag-groentes: € 3,50

Steak van Knolselderij    22,50

Yeah, de vegetarische wonderen zijn de wereld nog niet uit. Versierd met paddestoelen, melksaus miso, oude kaas & noten van de markt

Vegetarische verrassing van de kok   € 22,50

Een vegetarisch feestje, onze Chef heeft het zelf beloofd!!! (Maar we willen het wel verklappen hoor, als u het lief vraagt!)

Wisselend weekmenu   € 24,50

Vraag aan onze medewerkers wat vandaag op het menu staat:

Soep van de dag  +  Vleesgerecht of Visgerecht  +  Verrassing van de chef

Alle hoofdgerechten worden standaard geserveerd met dikke friet en rauwkostsalade

Extra’s: Schaaltje gebakken aardappels of warme dag-groentes: € 3,50

Pizza Margherita € 9,00

Tomaat, kaas

Pizza Salami € 9,50

Tomaat, kaas, salami

Pizza Proscuito € 9,50

Tomaat, kaas, ham

Pizza Hawaii € 10,00            

Tomaat, kaas, ham en ananas

Pizza Montanara € 10,50

Tomaat, kaas, champignons, salami, ham

Pizza De Bosberg € 10,50           

Tomaat, kaas, champignons, ham, salami, spek, en ui

Voor uw kinderen hebben wij

het speciale kinder ‘kleur’ menu!

Schuift u ook bij ons aan tafel?

Contactgegevens De Bosberg

Midden in de bossen van het Drents-Friese Wold ligt familiehuis & appartementen De Bosberg in Appelscha. Plan uw weekend, week of enkele dagen en beleef het bijzondere Appelscha.

Restaurant en Familiehuis De Bosberg
De Bosberg 3
8426 GJ Appelscha
Telefoon: 0516 431 273
E-mail: Info@debosberg.nl

U bent van harte welkom in Appelscha… Een mini vakantie midden in de natuur van Noord Nederland